Rediffusion Les Cousines s’accordent

Animé par Marie-Ève & Mélissa

Prévu le

Lundi 16:00 17:00
Mardi 23:00 00:00
Mercredi 13:00 14:00
Vendredi 14:00 15:00
Samedi 13:30 14:00

Vin et Bouffe

Étiqueté comme:
 S'inspirant des aliments de saisons, nous vous proposerons chaque semaine un accord en deux temps. D'un aliment à l'état brut ou légèrement transformé, nous vous donnerons les principes de base d'un accord réussi. Par la suite, c'est avec une recette élaborée par Marie-Eve, que nous préciseront l'accord résultant des saveurs ajoutés. C'est une cuisine de tous les jours, accessible, et savoureuse qui ne manquera pas d'éclat lors de grande occasion. Les vin suggérés seront majoritairement disponible à la S.A.Q. , mais nous explorerons et démystifieront aussi le monde des agences d'importation privée afin de vous offrir quelques découvertes. C'est un rendez-vous chaque semaine à notre table !!

Mélissa Gohier sommelière et Marie-Ève Lepage vous concocteront des émissions pour vous donnez l’eau à la bouche, en nous donnant des idées de recettes et des vins pour accompagner.

Les cousines


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